LA COCINA CASERA DE NOELIA

LA COCINA CASERA DE NOELIA (Libro en papel)

19,90 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
ESPASA
Año de edición:
Materia
Cocina general
ISBN:
978-84-670-6872-6
Páginas:
256
Encuadernación:
Rústica
Colección:
FUERA DE COLECCIÓN Y ONE SHOT

Disponibilidad:

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¿A quién no le gusta recordar los sabores de su infancia que le devuelven a la cocina de su abuela? Recuperar platos tradicionales con productos de mercado y que huelen a hogar es lo que consigue la autora deáLa cocina casera de Noelia. En este libro vas a encontrar sus mejores recetas: entrantes, verduras, arroces, pastas, guisos, pescados, carnes, dulces...áMás de cien platos típicos de nuestra gastronomía para el día a día que cautivarán a toda la familia. Además te explica qué alimentos no pueden faltar en tu cocina y cómo preparar las elaboraciones y las bases esenciales como caldos, fondos, salsas y masas. íPara que cocinar sea un placer!