Gabriela Uriarte, una de las dietistas-nutricionistas másinfluyentes de España, ofrece en este libro sus trucos para que tiresla báscula, te olvides de las dietas y cambies tus hábitosalimentarios con comida real. Sin dieta para siempre es una guía tan completa como única en la que encontrarás consejospara hacer tu compra de comida real, pautas para leer etiquetas ydistinguir entre un buen procesado y un ultraprocesado, estrategiaspara sobrevivir a las comilonas sociales y ejemplos para planificartus menús semanales. Pero también descubrirás 33 recetas sencillas ysaludables para desayunos, snacks, comidas y cenas, que te darán ideas y te ayudarán a organizarte mejor en la cocina. «Estasrecomendaciones son el producto de años de consulta. Constituyen unamanera diferente de hacer las cosas, de dejar de hacer dieta y deaprender a comer. Un enfoque práctico que te ayudará a hacer el día adía más sencillo y, sobre todo, más saludable.»
GabrielaUriarte, creadora de @gu_nutricion
